【米粉でグルテンフリーダイエット】ダイエットを成功させる秘訣

ダイエットには、“失敗”や“リバウンド”という言葉が絶えません。

生活が乱れてしまったり、ストレスがかかってしまったり、栄養不足のからだになってしまったり…と、失敗の理由には様々なものがあります。

それでは、成功するためにはどうしたら良いのでしょう。

グルテンフリーダイエットとは

小麦に含まれるタンパク質の一種である“グルテン”を取り入れないダイエット法です。

グルテンとは、小麦アレルギーの原因となっているもので、食欲を増進させたり、腸にへばりつき老廃物の排泄を邪魔したりする性質があります。

グルテンフリーダイエットとは、このグルテンを取り入れないことで食欲を抑えたり、グルテンという体の中からキレイになるお邪魔虫を排除するのです。

米粉が活躍

グルテンフリーダイエットは、小麦粉を抜きますが小麦粉がないとなかなか私たちの生活は成り立ちません。

そこで活躍するのが“米粉”です。

米粉とは、お米からつくられる粉のことです。

元々、上新粉という米粉が主に和菓子作りに重宝されてきましたが、

上新粉よりも細かく製法された米粉が新しくでき、小麦粉の代用となります

米粉でストレスフリー

ダイエットをするとき、食事制限をしたり食べたいものを無理やり我慢すると、体にストレスがかかり、ストレス太りに繋がりかねません。

食事をきちんと摂り、ストレスをためないようにしましょう。

天ぷらなどの揚げ物も、米粉は油の吸収率が低いためヘルシーな揚げ物にすることができます。

また、米粉は腹持ちが良いので、空腹を無理やり我慢してストレスをためなくてよくなります。

栄養不足はダイエットの天敵

ダイエットをするとき、野菜ばかりを食べがちになる方もいらっしゃるかと思います。

しかし、それでは人の体に必要な３大栄養素の炭水化物・タンパク質・脂質が不足してしまいます。

栄養不足の体では、健康といえない体になりますし、痩せにくい体になってしまいます。

ダイエットは、健康的に行いましょう。

米粉で楽しくおいしく

米粉の特徴は、しっとり、もっちり、サクサク…と様々な食感に変化することです。

食育という面でも、子どもに食感の変化を味あわせてあげられるのが米粉です。

どうせダイエットをするなら、そのような米粉の食感の変化を楽しみながらおいしく行いましょう。

おいしく楽しく健康的に！

ダイエットの失敗には様々な理由があります。

短期間で大きな成果を求めようとはせず、気長に「おいしく楽しく健康的に」そのような食生活を続けましょう。